Tomate de Valence

Tomate de Valence

La tomate de Valence est une tomate "traditionnelle" qui se distingue par sa douceur et par son fruit tendre et charnu.

Nos tomates absorbent la saveur et la substance de la plante jusqu'au jour de l'expédition. Ils ne passent par aucune chambre froide ou recevoir aucun traitement ou cirage pour leur préservation.

De juin à juillet, les tomates proviennent directement d'une lieu de plage réputée pour ses tomates dont la caractéristique est qu'elles sont cultivées dans des terre sableuse où il y avais autrefois des plages de sable. Ils sont irrigués avec de l'eau de La Albufera, qui a une salinité plus élevée que l'eau de la rivière. La combinaison de ces deux facteurs donne aux tomates une saveur beaucoup plus intense, elles sont plus juteuses et plus douces en bouche. Lorsqu'elle pousse dans des conditions de salinité, la tomate s'oppose à la production de sucres.

Frais de transport inclus.


  • Boite de 3 kg
    31,00 €
  • Boite de 5 kg
    39,00 €