Deliciosas tazas de avena, m&m’s y peanut butter sin hornear: ¡un capricho fácil!

¡Una nueva sensación culinaria!

¡Hola, amantes de la cocina! Como María García de Sabor en Familia, me emociona compartir esta receta que está causando furor. Inspirada en el éxito de nuestras tazas de avena y mantequilla de maní sin hornear, les presento la versión de la galleta monstruo (monster cookie). Son ricas, chocolateadas, rebosantes de mantequilla de maní, avena y coloridos M&M’s. ¡Y lo mejor de todo es que no requieren horno!

¿Por qué amará estas tazas de avena?

Estas tazas son una solución perfecta para antojos dulces, después de la escuela o incluso como un capricho nocturno. Son fáciles de preparar, divertidas para compartir y, sobre todo, ¡deliciosas! Recordando con cariño mi visita al parque de atracciones Lagoon en Utah, estas galletas me recuerdan a las energéticas bolitas de M&M’s que preparaba para mis hijos. Con el tiempo, experimentamos y perfeccionamos la receta, ¡y esta es la favorita de mi familia!

Ingredientes esenciales

Para elaborar estas irresistibles tazas, necesitarás ingredientes básicos que probablemente ya tienes en tu despensa. La avena en hojuelas proporciona la base masticable y ayuda a que todo se mantenga unido. El proteína en polvo añade estructura y un toque de proteína, manteniendo la textura suave y apta para la preparación sin horno. La mantequilla de maní aporta cremosidad, riqueza y sabor, actuando como el pegamento que une los ingredientes.

Elaboración paso a paso

La preparación es sumamente sencilla. Primero, mezcla en un tazón mediano la avena, la proteína en polvo, la mantequilla de maní, el jarabe de arce, la vainilla y la sal hasta que estén bien combinados. Luego, incorpora suavemente los M&M’s. Distribuye la mezcla en moldes para muffins forrados con papel y refrigera o congela para que se endurezcan. Finalmente, derrite el chocolate y la mantequilla de maní, viértelo sobre las tazas y decora con sal marina en escamas y más M&M’s.

Variaciones creativas

¡La cocina es un lienzo para la experimentación! Puedes sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de almendras o de girasol. Prueba a cambiar los M&M’s por Reese's Pieces o mini chispas de chocolate. Los amantes del coco pueden añadir copos de coco para obtener una textura y dulzura adicionales. ¡Las posibilidades son infinitas!

Almacenamiento y conservación

Una vez listas, guarda tus deliciosas tazas de avena en un recipiente hermético en el refrigerador o congelador. Se conservarán perfectamente durante un mes, listas para satisfacer tus antojos de dulce. ¡Espero que disfruten de esta receta tanto como mi familia! ¡Buen provecho!

Tabla de ingredientes