Mandarines
Leur taille moyenne, la peau fine, sa belle couleur et le goût moins acide et plus sucrée que les oranges sont les aspects qui caractérisent ce fruit savoureux. Nos mandarins ont mûri au soleil et ont recueilli un peu quand ils ont atteint la taille et la saveur propre à la consommation. Ils sont faciles à éplucher manger ses segments peuvent être séparés très confortablement, a une haute teneur en jus et, sauf exception possible, pas de graines et. Merci à ses propriétés nutritionnelles Clémentine mandarin est bénéfique pour sa teneur en vitamine C, l'acide folique et son provitamine A. Des tangerines sont recueillis des arbres depuis Octubre jusqu'à Avril en Valencia. Ils se succédent dans sa maturation parfaite aux différentes variétés (clemenules, Clemenvilla et de citrouille-mandarine). Ces mois sont parfaits pour la tangerine car il y a le soleil mais pas trop et il est juste la température pour elle.
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