Riz

Riz d'haute qualité. Produit naturel de la Albufera de Valencia avec indication de provenance. Séché au soleil et avec la brise méditerranéenne.

Le riz Tartana est cultivé sur l'île de L'Estell dans la Albufera de Valence. Sa qualité suprême vient de l'enclave privilégiée, étant donné que ces terres ont été remportées à l'Albufera et ils ont des caracteristiques uniques. Le riz Tartana est cultivé par notre fermier voisin. À cause de sa haute qualité nous voulons offrir ce riz de Valence à nos clients.

Riz Sènia: les grains absorbent la saveur extraordinairement bien, ils ont une texture très crémeuse à la cuisson et sont très juteux.

Riz Pompe: les graines ont une forte absorption de saveur. Ces grains sont fermes et vrac . Quand il se refroidit, une fois cuit, acquiert une plus grande cohérence (contrairement à la plupart des variétés commerciales) et il exsude du liquide absorbé pendant la cuisson.

Albufera Rice: Il est un riz extraordinairement crémeuse une fois cuite. Sa surface reste très humide alors que le grain reste constante. Une fois retiré du feu, le grain n'évolue pas, en gardant intacte leurs qualités organoleptiques.

Frais de transport: si vouz achetez des produits Familia Serra à côté des boîtes d’agrumes, les frais de transport sont gratuits. Dans le cas de vous achetez seulement des produits Familia Serra, les frais de transport seront 16€ par commande.