Limones
Con un puntito óptimo de acidez, los limones recogidos de nuestros campos tienen mucho zumo y un 7% de nivel de acidez. Son muy refrescantes y naturales y se han cultivado aprovechando al máximo la luz natural de nuestra tierra, Valencia. En cada uno de ellos hay unas cinco semillas aproximadamente y su piel es muy lisa y amarilla. El limón es el cítrico que menor valor calórico tiene, es muy rico en vitamina C y ácido cítrico, por lo que tiene una alta capacidad de neutralizar y eliminar las toxinas de nuestro organismo. Su principal componente es el agua y su mineral mayoritario es el potasio. Un producto con muchas propiedades que se utiliza para multitud de usos diferentes y que es un condimento indispensable en cualquiera de nuestras cocinas.
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